Stearinska kiselina

Stearinska kiselina (oktadekan-kiselina) - Acidum stearicum je viša masna zasićena kiselina, CH3(CH2)16COOH. Bijeli, voštano zrnasti prah masna opipa, netopljiv u vodi, topljiv u organskim otapalima. U obliku estera s glicerolom pojavljuje se praktički u svim biljnim masnoćama.

Koristi se kao koeumulgator, stabilizator emulzija i supstanca za održavanje pjene. Primjenu pronalazi u gotovo svim kozmetičkim i toaletnim proizvodima.

• INCI: Stearic Acid
• CAS: 57-11-4
• EC: 200-313-4